Tillbaka

Matkasse

2015-11-04 19:53:38

För ett par år sedan testade vi Linas matkasse för första gången. Vi har haft det till och från sedan dess (man kan avboka/boka de kassar man vill ha). Efter ett längre uppehåll så började vi boka in kassarna igen och de senaste veckorna har vi haft det varannan vecka. Det är så skönt! Varje gång vi ska storhandla har både jag och Henke ångest eftersom det alltid blir stressat att ha med sig barnen i mataffären. För att inte tala om att planera och leta recept (det har visserligen inte så mycket med barnen att göra, men det är jävligt tråkigt)! Ofta blir inte planeringen av måltider så bra och det resulterar i en misslyckad handling med mycket saker som sedan inte används och ligger i kylen och blir dåligt.

Det är inte bara bekvämt att ha matkasse, det är mycket roligare att laga mat också! Man får oftast fina råvaror och nya, roliga recept att följa!

De senaste veckorna har vi bland annat ätit det här:

Rostbiff med ljummen rotfruktssallad och friterad kapris

Mexikansk grönsakspizza med tacotopping

Svartpepparbakad kassler med citronkräm och savoykål

Eftersom rätterna ovan inte var jätte anpassade för barn testade vi att beställa barnkassen istället. Då fick vi bland annat:

Mini-hamburgare med strimlad lövbiff och vitlökssås

Caisa 2015-11-07 10:06

Ser gott ut!